Soběstačnost Česka ve vepřovém mase klesla loni pod 50 procent, uvedl na
tiskové konferenci viceprezident
Agrární komory Jindřich Šnejdrla. Stavy chovaných prasat navíc na přelomu loňského a letošního roku začaly po krátkodobém předchozím růstu opět klesat.
Hlavním důvodem poklesu jsou podle chovatelů vysoké ceny krmiv, jejichž růstu neodpovídá zvyšování výkupních cen jatečných prasat. Zatímco ceny krmiv, tvořených u prasat především ze sóji a obilí, byly letos v únoru takřka o 30 procent meziročně vyšší, cena jatečných prasat ve stejném období vzrostla pouze o tři procenta. V posledních týdnech výkupní cena prasat dokonce klesá.
Dlouhodobým problémem chovu prasat v ČR je skutečnost, že tuzemský spotřebitel upřednostňuje nízkou cenu v podobě levného dováženého masa před dražší domácí kvalitou. Většina členských států Evropské unie navíc zatím nedodržuje od letošního ledna platná přísnější pravidla pro chov prasnic. Tato změna si ze strany chovatelů vyžádala obrovské investice a
na společném unijním trhu následně znevýhodňuje ty chovatele, kteří novou směrnici dodržují.
Žádné komentáře:
Okomentovat