"Otevřít dvůr veřejnosti!" je heslo některých zemědělců v Dolním Sasku, protože na veřejnosti jsou o moderním zemědělství různé představy. Cílem je ukázat současné zemědělství, nic před spotřebiteli neskrývat. Zde je velká šance pro příměstské zemědělce.
Starší generace si představuje dvorek s dvěma slepicemi a stáj s dvěma kravami a dvěma prasaty atd. Městské děti, a velká část dětí venkovských, nevědí, že kráva není fialová a mléko se nevyrábí v supermarketu.
Lidé při "dnech otevřených dvorů" s překvapením zjišťují, v jakých příjemných podmínkách jsou zvířata chovaná a jak ohleduplně je s nimi zacházeno. Spotřebitel si může koupit potravinu přímo ve dvoře, aby ji mohl porovnat s konvenční potravinou.
Žádné komentáře:
Okomentovat