V rakouském Steinhausu má být vytvořeno centrum chovu prasat. Tři zahraniční koncerny, z Dánska, USA a Nizozemí se spojily, aby ovládly trh se selaty. Rakušané ovšem si chtějí zachovat své chovy, a tak svazy chovatelů prasat ze všech spolkových zemí se spojily a rozhodli se vytvořit ve Steinhausu poblíž Welsu centrum chovu prasat.
"Musíme spojit síly a vytvořit specializovaná odvětví," říká obchodní ředitel Peter Knapp. "My jsme oddělení výzkumu a vývoje rakouského chovu prasat." Centrum, jež má 5 oddělení asi po 45 lidech, má pomáhat 24 000 zemědělcům, kteří chovají 2,8 milionu prasat.
Rakouští zemědělci používají k plemenitbě asi 80 procent domácích prasat, ale tlaku dovozců nelze se bez pomoci odborníků bránit. Na odchov selat se v celém Rakousku specializuje 130 zemědělců, z toho 80 v Horním Rakousku. Oni jsou zodpovědni za udržení domácích chovů.
Žádné komentáře:
Okomentovat