Tak jako v dalších západoevropských zemích i ve Velké Británii ubývá ekologických zemědělců. Po dvaceti letech rozvoje ekologického zemědělství dochází k jeho zmenšování. Jako důvod je uváděn pokles poptávky po bioproduktech. To se také projevuje rušením farmářských trhů, se kterými se v ČR teprve začíná.
V letech 2009 - 2010 počet britských ekozemědělců poklesl z 7.900 na 7.300 farem. Výměra ekologicky obdělávané půdy ve Velké Británii a Severním Irsku poklesla o 14 procent, na 718.000 ha.
Proto také obchodní řetězce biopotraviny vyřazují z nabídky, neboť zabírají místo a snižují tržby. Názory na budoucnost bioproduktů nejsou v řetězcích jednotné. Zatímco Waitrose a Marks & Spencer očekávají v letošním roce nárůst, Tesco, Sainsbury, Morrisons se domnívají, že zájem o zákazníků o biopotraviny se nezvýší.
Žádné komentáře:
Okomentovat