Rozhodující slovo má Německo. Tam se chová nejvíce prasat, tam se určují ceny v podstatě pro celou Střední Evropu. Jatečně opracované tělo se prodává v Německu za částku, která se pohybuje kolem 34 až 35 korun za kilogram, v České republice nebo v Rakousku je cena prakticky stejná. ODKAZ
Zásoby vepřového masa v EU (v levém sloupci množství v tunách, v pravém v procentech):
Žádné komentáře:
Okomentovat