"Skuteční zemědělci

"Zemědělství je člověkem řízený vztah mezi rostlinou a zvířetem."

neděle 25. prosince 2011

Letošní chmel je velmi kvalitní.

Konečné údaje ke sklizni oznámil Svaz pěstitelů chmele ČR. Chmele se letos v České republice sklidilo 6087 tun, což je o 1684 tun méně než loni. Kvalita je však podle pěstitelů vysoká, takže se zpracuje celá úroda.

Průměrný výnos činil 1,31 tuny z hektaru, loni to bylo 1,49 t/ha. Nejvíce tradičně sklidili pěstitelé v žatecké chmelařské oblasti, a to 4556 tun. Letošní produkce má sice průměrný charakter s podstatně nižší plochou než v předchozích letech, avšak s vysokou kvalitou obsahových látek. V porovnání s dlouhodobým průměrem je sklizeň nižší přibližně o 400 tun. Ve všech třech chmelařských oblastech (žatecká, úštěcká, tršická) byla kvalita chmele obdobná. Těsně před sklizní spadlo po silném větru 150 hektarů chmelnic s vysoce kvalitním chmelem na Rakovnicku.

Největší část produkce, a to téměř 83 procent, činí odrůda Žatecký poloraný červeňák. Pěstuje se nyní na historicky nejnižší ploše, oproti roku 1993 je o 43 % menší. Za posledních pět let pěstitelé vysadili nové porosty na 1056 hektarech.

Čeští chmelaři předpokládají, že veškerou letošní produkci dobře prodají. Výhled na světovém trhu však pro pěstitele příliš optimistický. Meziročně se na celém světě snížily plochy chmelnic o zhruba 3500 hektarů, přesto je letošní produkce zhruba stejná jako loni, a to vlivem nadprůměrných výnosů ve světě.

Žádné komentáře:

Okomentovat